Pasta di Semola di Grano Duro

In Molise è sempre stata forte la presenza di numerosi pastifici artigianali a conduzione familiare, oggi grazie al Consorzio DalMolise i nostri piccoli produttori possono fornire un prodotto standardizzato, commercializzabile su tutto il territorio nazionale. La pasta di grano duro DalMolise è ottenuta da ingredienti di alta qualità viene lavorata nel rispetto di tutte le più moderne norme sanitarie e secondo ricette antiche dei nostri padri artigiani pastai del Molise.